黑茶的功效与作用

_黑茶功效 发布:2018-05-02 17:14:52 阅读:1661次

黑茶是具有400多年历史的后发酵制成的一种独特的茶在中国黑茶通常被称为边销茶从字面上讲边茶通常被压缩成砖块形?#35762;?#22312;中国西部少数民族地区销售黑茶的名字来?#20174;?#24178;粗茶叶的颜色这是由旧粗原料和长时间堆积发酵生产而成的根据产地和生产过程可分为湖南黑茶湖北黑茶四川黑茶滇贵黑茶等对于喜欢绿茶的人来说很难习惯黑茶浓?#21494;?#29420;特的口感而如果坚持喝下去他们会爱上这种独特醇厚的黑茶味道黑茶功效在中国的云南四川和广西等省赢得了人气现在深受西藏蒙古和维吾尔族人民的喜爱他们认为黑茶是必需品

黑茶的功效与作用

补充营养素

黑茶含有丰富的营养素最显着的维生素和矿物质加上蛋?#23383;ʣ被?#37240;糖类物?#30465;?#40657;茶是西北?#29992;?#21560;收矿物质和维生素的重要来源西北?#29992;?#20027;要生活在牛肉羊肉和奶制品缺乏摄入足够的蔬菜和水果因此黑茶被称为生命之茶?#34180;?/p>

帮助消化油性溶液使肠道畅通

黑茶富含咖啡因维生素?#34987;?#37240;?#23383;?#31561;有助于人体消化调节脂肪代谢对咖啡因的刺激还可以增强胃液的分泌量从而增强食欲并帮助消化降血脂减肥软化人体血管预防?#38590;?#31649;疾病黑茶黑茶可降低血脂和过氧化物酶的作用

抗氧化抗衰老长寿

黑茶不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素茶色素黄酮类维生素C维生素ED--胡萝卜素等还含有大量的还含有具有抗氧化作用的微量元素如锌锰铜SOD组成元素和硒GSHPX元素的组成等其儿茶素茶黄素茶氨酸和茶多糖尤其是黄酮类化合物含量较高因此具有抗氧化清除自由基和延?#21512;?#32990;衰老的作用

抗癌抗突变

由湖南农业大学研制的黑茶叶研究采用采用高通?#21487;?#36873;尖端技术的肿瘤细胞SGC7901模型证明黑茶对肿瘤细胞具有显着的抑制作用

抗高血压

长期以来有报道说茶具有降低血压的作用最近日本人报道茶氨酸是一种独特的?#34987;?#37240;可以激活多巴胺能神经元对血压起到抑制作用此外茶中的儿茶素和咖啡因可以使血管壁松弛增加血管的有效?#26412;?#36890;过血管舒张降低血压

改善碳水化合物代谢降低血糖控制糖尿病

黑茶中的茶多糖复合物是降低血糖的主要成分茶多糖复合物通常被称为茶多糖是一种在混合物中变化的复合物研究表明喜茶相比于其他茶多糖含量最高的茶种黑茶中的茶多糖比任何其他种类的茶更活跃这是因为发酵茶中葡萄糖苷酶蛋白酶水解酶形成的糖链和肽链长度较短比长度较长的糖更容易被吸收和活跃这就是为什么黑茶在降血糖方面胜过任何其他茶

?#26412;?#28040;炎

茶黄素和茶红素是制造黑茶汁的主要成分研究发现茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂而?#21494;?#32905;芽芽孢杆菌肠杆菌金黄色葡萄球菌?#38405;?#32454;菌蜡状芽孢杆菌具有抗菌作用此外黑茶在一定程度上对茶黄素类流感病毒?#32959;?#30149;毒和肠道病毒具有抑制作用

排毒利尿以减少烟酒中毒

黑茶中的咖啡因通过帮助尿液通过肾脏过滤来增加尿液的排出同时咖啡因既可以帮助排出尿液?#37096;?#20197;通过刺激膀胱清醒起来同时黑茶中的茶多酚不仅可以沉淀尼古丁并与尿液分泌还能清除烟气中的自由基减少烟雾对人体健康的毒害作用另外茶多酚可以有效地吸收重金属减轻重金属的毒害作用

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