珍珠奶茶简介

发布:2018-08-02 17:19:56 阅读:1740次

你尝过珍珠奶茶了吗无论你是好奇还是已经尝过一两杯珍珠奶茶你都会很快发现这种受欢迎?#22902;?#28286;茶饮料有很多选择珍珠奶茶有数千种可能性世界上已知有些类型的珍珠奶茶并且有许多口味可供选择

无论您是在家制作珍珠奶茶还是在茶叶店订购珍珠奶茶选择都可能是压倒性的

让我们来看看这种美味耐嚼的饮料看看你可以在哪里拿珍珠奶茶

珍珠奶茶简介

珍珠奶茶是20世纪80年代在台湾创造的一种茶饮料虽然这是一个争论的话题但人们普遍认为台湾台中春水堂奶茶店的刘汉杰女士首?#35748;?#20986;了这种饮料尽管它是一种相对较新的饮料但其受欢迎程度迅速传遍全世界

珍珠奶茶是一种有趣的饮料通常由黑色或乌龙茶牛奶或水果口味甜?#37117;?#21644;台湾菜中的耐嚼质地组成称为QQ你可能会认为珍珠奶茶中的气泡 大多数情况下QQ采用木薯珍珠的形式

珍珠奶茶这个名字最初来自于奶茶摇动时形成的气泡而不是饮?#29616;?#30340;有趣珍珠

这种饮料以其他许多名称而闻名包括珍珠茶boba茶和木薯茶

多种珍珠奶茶

珍珠奶茶有点像奶昔因为它可以呈现你喜欢的任何风味变化看似无穷无尽因为饮料可以用或不含许多不同的成?#31181;?#25104;

例如当麦当劳位于德国和奥地利的McCaf店于2012年6月开始销售珍珠奶茶时他们提供了令人惊叹的250种珍珠奶茶

世界各地的许多珍珠奶茶咖啡馆都提供了更多的变化

由于所有可以区分珍珠奶茶类型的因素导航珍珠奶茶的广阔世界可能会令人困惑为了向您介绍这种饮料我们概述了一些最受欢迎的珍珠奶茶以及您在订购或制作珍珠奶茶时的各种选择

请记住通过混合和匹配成分可以产生更多的珍珠奶茶例如草莓红茶不同于具有可尔必思和木薯面条的红茶这与含有可尔必思的芋头红茶不同也不同于含有可尔必思的草莓芋头粉红茶

困惑但别担心我们会把它全?#30475;?#30772;

经典的珍珠奶茶类型

首先让我们来看看最受欢迎的珍珠奶茶配方中包含的内容

珍珠奶茶  或  zhnzhnich - 一种含有木薯珍珠的乳白色茶这就是西方人所熟知的珍珠奶茶最初这个版本只使用1/12英寸木薯珍珠但现在大多数珍珠奶茶店也称1/4英寸木薯球珍珠

泡泡奶茶  或 bbnich - 木薯珍珠茶的变种有较大的木薯球约1/4英寸而不是1/12英寸 波巴 是台湾和中国部分地区大乳房的俚语

黑珍珠奶茶  或  hizhnzhnich - 泡泡奶茶的另一个名称使用黑色珍珠而不是彩色或白色珍珠

此外这三种珍珠奶茶被认为是经典版本尽管它们并不那么受欢迎

泡沫红茶  或  pomhngch - 一种含有大量泡沫气泡的摇晃茶

泡沫奶茶  或  pomnich - 上述饮料的乳白色版?#23613;?/p>

茶珍珠或  chzhnzh - 珍珠奶茶或泡沫奶茶不太受欢迎和无牛奶的变化

珍珠奶茶中的茶叶类型

建立自己的珍珠奶茶饮料对许多人来?#25285;?#39318;先要考虑的是要包括的茶类型大多数珍珠奶茶都是用红茶绿茶或乌龙茶制成的

红茶 或红茶因为它在中国香港和台湾都很有名 - 到目前为止红茶尤其是伯爵茶是珍珠奶茶最受欢迎的选择

绿茶  - 特别是茉莉绿茶和抹茶等绿茶粉

乌龙茶  - 标准乌龙茶是一种很受欢迎的选择虽然绿色乌龙茶是许多珍珠奶茶饮用者的另一个选择

白茶 - 虽然所谓的白茶虽然?#23548;?#19978;不是真正的白茶在一些西方国家是相对受欢迎的选择但在台湾很少用于珍珠奶茶

随着珍珠奶茶的成长似乎珍珠奶茶甚至不必包括茶较新的变化包括冰雪一种粉末咖啡冷冻和混合饮料奶油饮料和水果饮料没有任何?#23548;?#30340;茶它们在珍珠奶茶店出售这是另一种看似无穷无尽的变化这种流行的主题是带有耐嚼味的调味饮料

珍珠奶茶中的牛奶类型

通常添加牛奶和牛奶状成分使珍珠奶茶具有奶油质地和风味可以使用不同风味和风格的乳制品和乳制品成分

非乳制品奶精 到目前为止最常用的牛奶鲜牛奶

?#24230;?/p>

椰奶

冰淇淋

豆浆 新鲜制作或预制

乳酸或其他液体非乳制奶

可尔必思和类似酸奶的饮料

一些酸味水果味珍珠奶茶只能在没有牛奶的情况下使用因为水果糖浆的酸度可以使牛奶凝固没有牛奶的珍珠奶茶可以在台湾和中国订购 chzhnzh 上面提到的茶珍珠

珍珠奶茶的味道

你有茶你有牛奶我们会在一?#31181;?#20869;做出奶茶首先是时候选择珍珠奶茶的味道了虽然所有其他成分都是珍珠奶茶的基础但真正的味道来自这种成分

珍珠奶茶口味丰?#27426;?#26679;从甜?#36739;̣?#27700;果到坚果甚至豆汤通常通过糖浆或粉末添加香料但也使用全新鲜的成分

珍珠奶茶中气泡和其他QQ添加剂的种类

珍珠奶茶的耐嚼成分是台湾最受欢迎的?#31216;?#29305;色之一QQ

虽然这是台湾很多人渴望的东西但它与味道无关相反它是关于耐嚼的纹理

许多成分或称为浇头因为它们通常被称为即使它们几乎全部沉到底部都添加到QQ的茶中有时它们还会增加一些甜味或味道

列出的果冻可以是球形或珍珠形它?#19988;?#21487;以切成条状面条或其他形状例如立方体或星形最受欢迎的珍珠奶茶QQ包括木薯珍珠boba青蛙蛋和芋头球

珍珠 粉珍珠 - 传?#25104;现本?#20026; 1/12英寸黑色或白色但也有淡色混合物

Boba - ?#26412;对?/4英寸的较大的木薯球

青蛙蛋或shnfenyun - 由一种野生罗勒种子制成当放入液体中时看起来非常像一堆青蛙蛋早在珍珠奶茶之前这种成分就被用于台湾的饮?#29616;小?#23427;曾经和其他草药一起收获以制作各种传统?#22902;?#28286;饮料

TaroBalls ytouyun - 这些甜球是由芋?#20998;?#29289;一种东南亚的甘薯制成的经常是紫色的芋头常见于台湾菜

你的珍珠奶茶QQ不会停止这些选择你有很多其他的选择为饮料添加一点嚼

木薯粉面条  - 由木薯淀粉制成就像普通的木薯珍珠一样但形状像切碎的面条这些在通常配有玻璃杯或珍珠奶茶杯的宽吸管中非常可玷污

绿色珍珠粉珍珠 - 木薯珍珠中添加了一点绿茶使这些珍珠比普通珍珠更加嚼劲

煮熟的红薯粉丝sh?#24120;?#29699;yun - 它们的形状更像是一个被切成小圆柱状块状的卷状原?#23613;?#36825;些是黄色的

Yyun - 芋头红薯或其他球的混合物

Fenyun - 一组色彩?#22836;?#30340;球混合了芋头红薯和其他一些材料大小与一块Chicklet口香糖的形?#26149;?#22823;小相当

龙眼  - 已经干燥和重组的龙眼果汤

荔枝果 - 这些小热带水果的肉是完美的QQ无需准备

西米珍珠Sago Pearls或波巴Boba - 外观与木薯粉相似但由不同的植物淀粉制成这些也用于Phillippine饮料taho

然后有许多类型的真正的果冻可以添加到珍珠奶茶中这些通常以球的形状添加但它?#19988;?#21487;以采用其他形状

椰子果冻  - 一种很好的中性味果冻

草药果冻 - 这通常比大多数这些QQ浇头更有味道

魔芋果冻 - 通常用作世界各地的一种纯素明胶

芦荟维拉果冻 - 通常有小方块

Nata de Coco Jelly - 经常切成条状用作木薯珍珠的更健?#25285;?#34429;然更强?#29627;奶?#20195;品

更多类型的珍珠奶茶

如果你认为珍珠奶茶的选择?#36824;?#36824;有更多选择我们还没有真正划伤表面这里有更受欢迎的饮料

添?#26377;?#40092;水果的珍珠奶茶 - 特别是百香果芒果或荔枝

珍珠奶茶与水果果酱或果冻

香港奶茶  - 通常很热

元阳  - 一种香港奶茶和咖啡通常是热饮

牛奶冰沙 - 珍珠奶茶减去茶

与azuk i 珍珠奶茶 - Azuki是一种中国红豆  红豆汤  也可以用于珍珠奶茶

珍珠奶茶配布丁浇头  - 通常是鸡蛋布丁或蛋奶冻巧克力芒果和芋头布丁很常见

?#25226;?#27873; - 冰茶混合珍珠奶茶不含茶它通常由混合冰非乳制奶精香料和boba制成

此外你会发现这些形式的珍珠奶茶虽然它们不像以前的列表那样受欢迎

珍珠奶茶冰沙

珍珠奶茶奶昔

泡泡咖?#28982;R?#20912;雪 - 由混合冰咖啡粉和添加的风味制成

珍珠奶茶与绿豆汤 - 当直接从中文翻译时它的意思是绿豆汤这些是用于制作中国豆芽的豆类

Decaf珍珠奶茶

珍珠奶茶与替代甜?#37117;?#22914;蜂蜜龙舌兰花蜜或甜叶菊

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