大麦茶怎么泡

_大麦茶的泡法 发布:2018-09-03 11:34:01 阅读:836次

¡¡¡¡大麦茶怎么泡£¿大麦茶可能是韩国最受欢迎的饮料¡£它传统上在家庭£¬餐馆和其他聚会中既热又冷£¬无论是水还是水£¬许多韩国人每天?#23478;?#21917;大量的水¡£它在韩语中被称为bori cha£¨或有时是boricha£©¡£日本和中国人也喝大麦茶¡£在日本£¬它被称为mugicha£¬在中国£¬它被称为大麦茶或麦茶¡£?#36824;ý£?#23427;不应该与抹茶相混淆 - 抹茶是日本绿茶£¬而不是大麦茶¡£大麦茶在日本夏季最受欢迎£¬但在韩国全年供应¡£它的温度可以随着季节而变化£º在夏天£¬你可能会准备冷茶£¬而在冬天£¬它更可能是热的¡£

¡¡¡¡像黑茶和绿茶一样£¬大麦茶提供了一些潜在的健康益处¡£例如£¬它含有抗氧化剂£¬可以帮助抵抗炎症¡£传统上£¬据说茶有助于消化£¬循环和整体心血管功能¡£它也没有咖啡因£¬虽然有些人说这会给他们提供微妙的能量¡£大麦茶也没有卡路里£¬但如果你加入牛奶£¨这是常见的£©或糖£¨不太常见£©£¬那些可以增加茶所含的卡路里¡£有些人还在大麦茶中加入盐¡£

¡¡¡¡那么大麦茶怎么泡£¿大麦茶的味道怎么样£¿虽然它的特性可以根据大麦的使用量£¬大麦的烘烤时间£¨以及在什么温度下£©以及泡茶的时间长短而显着变化£¬但它的味道通常较轻而坚果¡£与所有茶一样£¬让它浸泡更长时间会产生更浓的茶¡£浸泡太久£¬它的味道有点像咖啡¡£

¡¡¡¡在当地的亚洲市场寻找烤大麦£¬或在市场或网上寻找准备冲泡的大麦茶£¨散装或茶包£©¡£你也可以在泡茶?#30333;?#24049;购买生大麦并自己烤大麦 - ?#27426;?#19981;要过度煮£¬否则你的茶会烧焦¡£

¡¡¡¡立即提供茶或冷藏¡£由于大麦茶含有一点淀粉£¬除非冷藏£¬否则会变质¡£

大麦茶怎么泡

大麦茶的泡法

¡¡¡¡配料£º2汤匙烤大麦 *8杯水

¡¡¡¡在一个小锅里£¬将大麦和水煮?#23567;?/p>

¡¡¡¡减少炖煮£¬盖上盖子£¬煮20分钟¡£

¡¡¡¡立即服务或存放在冰箱里冷藏¡£

¡¡¡¡*如果你?#20063;?#21040;烤大麦£¬你可以用炒锅在中火上烤大麦5-10分钟£¬或直?#28966;?#29289;变成深棕色¡£

日本烤大麦茶的泡法

¡¡¡¡1/3杯未煮过的珍珠大麦

¡¡¡¡8杯水

¡¡¡¡1.将大麦放入一个大的干锅中£¬用中火加热约10分钟£¬搅拌谷物并偶尔摇动煎锅£¬使它们均匀地烘烤£¬直?#28966;?#29289;变成深褐色¡£从热水中取出£¬倒入碗或纸巾中冷却¡£

¡¡¡¡2.将水煮沸£¬加入冷却的烤大麦£¬用小火煮20分钟¡£从大热中取出£¬让大麦继续冲泡£¬因为大杯冷却约5分钟¡£

¡¡¡¡3.将大麦拉出来£¬将浓汤倒入茶壶并冷却¡£

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