怎么泡红茶才好喝7步教你泡出好茶

发布:2019-08-30 09:21:42 阅读:16次


六大茶类之一的红茶属全发酵茶性温而平和适合大多人饮用我们可以将红茶夏天冷泡清凉甜爽冬天热泡温润伴着花蜜香暖心又暖胃那么怎么泡红茶才好喝


七步教你泡出一杯大师级的红茶


1新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸因为水龙头流出来的水饱含了空气可以将红茶的香气充分导引出来而隔夜的水二度煮沸的水或保温瓶内的?#20154;?#37117;不适合来冲泡红茶


2注入正滚沸的开水以渐歇的方式温壶及温杯避免水温变化太大一般茶壶的造型都有一个矮胖的圆壶身是让茶叶在冲泡时?#22411;?#20840;伸展及舞动的空间


3谨慎斟酌茶叶量冲泡浓茶每人用1茶匙的量(约25g的茶叶量)但是想要泡出好红茶建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯?#22799;?#20805;分发挥红茶香醇的原味也能享受到续杯乐趣

4将滚水注入壶里泡茶水开始沸腾之后约30秒的时间水花形成像一元硬币大小的圆形?#20445;?#26469;冲泡红茶最适合不过的了


5静心等候正确的冲泡时间因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香一般专业的茶罐上都会专业的标示出茶叶的浓度大小冲泡时间则是从2分钟到3分半钟依次递减


6将壶内冲泡好的茶汤倒入你喜爱的茶杯中茶杯虽有各种不同的造型但一般而言都是属于底较浅而杯口较宽因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香还可以欣赏到它迷人的茶色了


7依个人口?#37117;?#20837;适量的糖或牛奶?#21917;?#26159;选择喝纯红茶所着重的完全就是红茶的本色与原味而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重并带有一些涩味但是加入浓郁的牛奶之后涩味会减低而且口感也变的丰富一些


不适合喝红茶的人群


1结石病人和肿瘤患的人结石患者一般不允许饮红茶


2有贫血的有精神衰弱失眠的人红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症?#37255;又ء?/p>


3平时情绪容易激动或比较敏?#23567;?#30561;眠?#32431;芳?#21644;身体较弱的人因为红茶具有很好的提神作用


4胃热的人因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用


5舌胎厚者口臭者易生痘者双目赤红的人红茶属于热性?#20445;?#24597;上火的人不宜喝红茶


6正在服药的人红茶会破坏药效


7经期的女性因为经期会大量消?#22902;?#20869;铁质红茶中的鞣酸会妨碍人体?#20801;?#29289;中铁的吸收


8孕期女性因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心肾的负荷会造成孕妇的不适


9哺乳期女性因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环会?#31181;?#20083;汁的分泌影响哺乳质量


10更年期女性因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快睡眠质量差等现象


以上就是喝红茶的禁忌人群和泡法了总之红茶正常情况下对于很多的人来说都是?#27973;?#36866;合喝的因为红茶不是刺激性特别强的茶叶不会给我们的身体造成危害但是要是?#32422;?#36523;体本来就不好的话是一定不能喝的


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